Nói đến thành phố biển Nha Trang không thể không nhắc đến đặc sản vùng này và đồ biển là lựa chọn hàng đầu của mỗi du khách.

 

Một điều làm tôi thực sự ngạc nhiên chính là biết bao nhà hàng mọc lên chỉ trong vòng 6 tháng gần đây. Hiện nay, ở từng ngõ hẻm trong thành phố đều có ít nhất một shop hoặc một cửa hàng nho nhỏ.

 

Đến Nha Trang tuyệt vời nhất là ăn hải sản tươi sống ngay trên bãi biển. Khi đến đây bạn có thể thấy rất nhiều hàng rong bán đồ hải sản kéo dọc đường bờ biển, họ thường bán vào buổi sáng, giờ cao điểm khoảng 11h. Tầm chiều tối dọc phố chính của đường Trần Phú cũng có bán nhiều tôm tươi, cua biển, mực, trai… Tôi đã từng thưởng thức đồ ăn ở đây một lần và nhớ mãi hương vị thơm ngon của nó. Ăn đồ hải sản ở Nha Trang không quá đắt như ở Hà Nội hay vịnh Hạ Long.

  

 

Ngoài đồ biển Nha Trang còn nổi tiếng với những món đặc sản địa phương như: nem quấn, phở gà và đặc biệt là món bún cháo cá. Tôi nhận ra rằng bất kì món ăn nào người Nha trang đều thích nấu cùng với cá. Người dân thành phố Hồ Chí Minh mỗi lần đi đến Nha Trang lại ghé qua nhà hàng Năm Béo. Nhà hàng bắt đầu kinh doanh từ 10 năm trước nổi tiếng với món cháo. Nếu đến đây du khách phải chuẩn bị tinh thần chờ rất lâu vì nhà hàng khá đông.

 

 

 

Bánh Xèo là loại bánh tráng bột cùng với trứng, đồ hải sản như tôm, mực, cũng nằm trong top đặc sản Nha Trang. Mọi người đều biết nằm trên phố Hồng Bàng có quán bánh xèo rất ngon. Quán này mở đã hơn 10 năm rồi mà nay bán vẫn rất chạy. Sự khác biệt của bánh xèo Nha Trang với các vùng khác là bánh rất tròn, nhỏ, rất giòn có nhân đồ hải sản chấm với nước được pha chế rất đơn giản từ ớt, dứa, đường, chanh, nước mắm. Khi ăn chúng ta ăn kèm với rau sống gồm: rau bạc hà, xà lách… Đây là món tôi thích nhất khi du lịch Nha Trang.